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Emile Frison

18.08.2021

Emile Frison ist Mitglied des Internationalen Expertenpanels für nachhaltige Ernährungssysteme (IPES-Food). Er beschäftigt sich schwerpunktmäßig mit dem Beitrag der Biodiversität zur Ernährungsqualität sowie der Nachhaltigkeit, Resilienz und Produktivität der kleinbäuerlichen Landwirtschaft.

Alle Beiträge von Emile Frison

Eine ältere Frau in traditioneller Kleidung kauft Früchte auf einem lebhaften Marktstand, umgeben von anderen Marktbesuchern.

Der Umbau des Ernährungssystems beginnt und endet mit Vielfalt

Ein Beitrag von Emile Frison und Nick Jacobs (IPES-Food)

Die industrielle Landwirtschaft hat es bisher nicht geschafft, Probleme wie Hunger oder Mangelernährung zu lösen. Sie scheint vielmehr weitere Probleme zu verursachen. Emile Frison und Nick Jacobs fordern einen Umbau des Ernährungssystems und betonen die Schlüsselrolle der Vielfalt.

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